蘇州山梨糖醇粉廠家,食品甜味劑大量現(xiàn)貨
山梨糖醇粉是一種白色結(jié)晶或粉末狀多元醇,甜度適中、口感清爽。它具有良好的吸濕性和穩(wěn)定性,不易被牙菌利用安全無刺激,可改善產(chǎn)品質(zhì)地和保濕性。作為功能性甜味劑和保濕劑,山梨糖醇粉能提升口感和使用體驗(yàn),是食品、日化及醫(yī)藥制劑中常用的高品質(zhì)輔料。
化學(xué)名稱:D-Glucitol,D-Sorbitol
INCI 名稱:山梨糖醇 D-sorbitol Syrup
CAS登錄號:50-70-4& 68425-17-2
EINECS登錄號:200-061-5
HSCode:2905440000
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
同義詞:PharmSorbidex; E420; 1,2,3,4,5,6-hexanehexol; Liponic 70-NC; Liponic 76-NC; Meritol; Neosorb; Sorbitab; Sorbite; Dsorbitol; Sorbitol, Cornitol
應(yīng)用領(lǐng)域
1.食品制造業(yè)
糖果與口香糖:提供甜味,同時降低卡路里和對牙齒的影響。
烘焙食品:在面點(diǎn)、糕點(diǎn)、面包和餅干中替代砂糖,提供低糖、低卡口感。
2.飲料業(yè)
果汁與軟飲料:提供適度甜味而不增加額外糖分。
咖啡與茶飲品:適用于低糖、低卡飲品,滿足健康需求。
3.烘焙業(yè)
面點(diǎn)和糕點(diǎn):替代傳統(tǒng)砂糖,山梨糖醇液可用于制作各種面點(diǎn)和糕點(diǎn),為其增添甜味。
面包和餅干:在面包、餅干等烘焙食品中使用,為消費(fèi)者提供低糖、低卡路里的選擇。
4.醫(yī)藥制造業(yè)
口服藥品:改善口感,特別適合兒童藥品。
口腔護(hù)理產(chǎn)品:用于牙膏、漱口水等,維護(hù)口腔健康。
5.特殊食品行業(yè)
糖尿病食品:替代蔗糖提供甜味而不引起血糖升高。
低卡路里產(chǎn)品:用于低卡食品,幫助控制體重。
包裝方式
牛皮紙袋
穩(wěn)定性和儲存條件
山梨糖醇粉具有吸濕性,應(yīng)存儲在通風(fēng)、干燥、陰涼的倉庫,注意防潮。
產(chǎn)品合規(guī)性
外觀狀態(tài):白色粉末
山梨糖醇含量,w/%:≥91.0(以干基計(jì))
水分,w/%:≤ 1.5
還原糖(以葡萄糖計(jì)),w/%:≤0.3
總糖(以葡萄糖計(jì)),w/%:≤4.4